Жавелевая вода (жавель, от франц. Javel — местечко около Парижа, где впервые стали изготовлять эту воду в 1792 году) — раствор солей калия хлорноватистой и соляной кислот (KOCl + KCl). Применяется для беления. Жавелевая вода впервые получена французским химиком Бертолле, изучавшим недавно тогда открытый элементарный хлор.

Часто под «Жавелевой водой» подразумевают раствор гипохлорита и хлорида натрия (Лабарракова вода),

Гипохлорит калия легко разлагается под влиянием CO₂ воздуха с выделением хлорноватистой кислоты, последняя обесцвечивает красящие вещества.

Жавелевая вода получается благодаря насыщению хлором водного раствора KOH.