14-07-2023
Кузне́ц — в русском языке мастер, занимающийся обработкой металла. У славян "коваль" (белоруский - коваль, украинский - коваль, болгарское - ковач, сербском, польск. - kowal, словацкий – kováč, хорватский – kovač, чешский – kovář, в.-луж. kować, н.-луж. kowaś… Однокоренное с названием процесса - русск. ковать, кую, укр. кува́ти, кую́, болг. кови́ «кую», сербохорв. ко̀вати, ку̏jе̑м, словенск. kováti, kújem, чешск. kovat, kout, kuji, словацк. kоvаť, польск. kuć, kuję, в.-луж. kować, н.-луж. kowaś.
Содержание |
Главный материал для работы кузнеца — металлы: железо, (чугун, сталь), а также медь и ее сплавы (бронза...), свинец, благородные металлы. В дальнейшем, из кузнечного дела выделились ювелиры (обработка драгоценных металлов), медники (изготовление изделий из меди), специалисты по обработке свинца и т.д. Первыми металлами, освоенными людьми были золото, серебро, медь и ее сплавы. Это обусловлено как существованием этих металлов в самородном виде, химической стойкостью и легкостью их обработки в холодном состоянии. Благодаря большей твердости и износоустойчивочти, первое место как техгнологический металл (материал орудий) заняли сплавы меди. Редкие находки древних изделий из метеоритного железа (металла неба) принимать во внимание не стоит. Ведь даже в наполненной золотом гробнице фараона Тутанхамона из железа были клинок кинжала возле мумии и ритуальный набор инструментов с крошечными железными лезвиями. В Европе первые изделия из железа - кольца, найденные на территории современной Германии. Позже люди освоили горное дело и выплавку металлов из руд в горне. Получение железа приписывают народу хетты, живших на территории современной Турции. Ремесло имеет свою особенность - выплавка возможна недалеко от месторождений руды и источника тепла - древесины. Кроме того, учитывая преобладание на ранних этапах для изделий из меди и ее сплавов главного технологического процесса литья, кузнечное дело можно считать вышедшим из металлоделательного. При выплавке (восстановлении) железа в сыродувном горне на его дне скапливается губчатая масса (крица), состоящая из зерен металла и шлаков. После разборки горна, крицу многократно нагревали и ковали, выжимая шлаки и сваривая зерна металла в единую заготовку. Практически сразу кузнецы покупали у плавильщиков готовый металл, который могли плавить заливать его в форму, штамповать, волочить, гнуть, скручивать, ковать, чеканить, сваривать в единое изделие кузнечная сварка) и т. д. Все эти приемы, как и железная металлургия, были известны различным народам (балтским, фино-угорским и тюркским) Восточной Европы задолго до появления славян. Знали и обрабатывали железо многие народы азиатской части бывшего СССР.
Кузнечное ремесло включает: свободную ковку, кузнечную сварку, литьё, горновую пайку медью, термическую обработку изделий и проч.
Подковывание лошадей имеет отношение как к кузнечному делу, так и к ветеринарной ортопедии. В Восточной Европе кузнецов, специализирующиеся на подковке лошадей, первоначально именовали по-славянски - ковалями. Происхождение слова чаще всего выводят к латинским caballus «конь» или равному по вероятности древнетюркскому keväl «лошадь» .
Ковка — основное техническое действие кузнеца. Производится исключительно с нагретым металлом, что принципиально отличает кузнецов от слесарей, мастеров по холодной обработке металла. Первоначально, слово слесарь обозначало "замочный мастер", от немецкого замок (Schloss) или ключ (Schlüssel). В дальнейшем, до появления мастеров станочников, так так называли всех мастеров, обрабатывающих металл холодным. Ручная свободная ковка включает следующие приёмы: осадка, вытяжка, пробивка отверстий, гибка, закручивание, отделка, насекание рисунка, набивка рельефа и фактуры, кузнечная сварка. Для примера. Соединение отдельных деталей в единое изделие кузнецы и слесаря могут осуществлять одним приемом - клепкой, но ковка (кузнечная сварка) прием исключительно кузнечный, так же как пайка - слесарный. Большое количество одинаковых фасонных изделий из металла может изготавливаться штамповкой, которая может быть горячей и холодной. Этот способ также относят как к кузнечному, так и слесарному делу.
Кузнецы изготавливали огромное количество необходимых для существования человека предметов:
С наступлением индустриализации ручное производство сменилось фабричным поточным. Современные кузнецы занимаются, как правило, ручной художественной ковкой и изготавливают штучные изделия[1]. В настоящее время термин также используется в значении рабочего кузнечно-прессового цеха (например, «кузнец-штамповщик»)
Кузнечное ремесло — одно из древнейших. Кузнец раньше, чем прочие мастера, должен был бросить заниматься другими делами (например, одновременно пахать, тачать, заниматься натуральным хозяйством и так далее) и полностью сосредоточиться на своём занятии, требующем достаточно сложных технологических процессов. Прочим крестьянам (или кочевникам) это было не всегда понятно и казалось загадочным. Вдобавок, из-за опасности возгорания кузнецы обычно поселялись на отшибе, что порождало дополнительную загадочность. Поэтому кузнецы часто считались шаманами, позже — колдунами, связанными с дьяволом, тёмными силами (ср. аналогичное отношение к мельникам, которые тоже селились отдельно и имели дело с техникой). См. этимологию русского слова «коварство», однокоренного со словом «коваль».
В русских деревнях считалось, что кузнец может не только выковать плуг или меч, но и врачевать болезни, устраивать свадьбы, ворожить, отгонять нечистую силу от деревни. В эпических сказаниях именно кузнец победил Змея Горыныча, приковав его за язык.
Из-за того, что кузнецы раньше прочих выделились из общей массы народа, и из-за того, что обычно кузнец был уважаемым, достаточно обеспеченным человеком, одна из самых распространённых фамилий в мире основана на этой профессии — общерусская фамилия Кузнецов, а также Коваль, Ковалёв, Ковальчук, Коваленко (укр.), Ковальский, Ковальчик (польск.), Смит (англ.), Шмидт (нем.), Ферран (фр.), Эрреро (исп.), Дарбинян (арм.), Мчедлидзе (груз.), Чкадуа (мегр.), Ажиба (абх.) и так далее.
В мифах древних цивилизаций бог-кузнец появляется как демиург, устроитель миропорядка, инициатор возникновения ремёсел. Часто он — либо громовержец, либо связан с ним (например, куёт молнии), а ещё с Солнцем. Ему может быть присуща хромота, кривизна, горбатость и т. п. — в древних племенах в ученики кузнецам отдавали ущербных мальчиков, которые не могли стать полноценными охотниками или воинами. В древности кузнецам могли нарочно повреждать ноги, чтобы они не смогли убежать и присоединиться к чужому племени. В итоге они становились «мастерами-жрецами», связанными с тайным знанием, не только ремесла, но и религиозным (отсюда особый ум героев-кузнецов). В некоторых племенах кузнецы смыкаются с царями. Владение кузнечным ремеслом приписывалось и мифическим карликам, гномам, циклопам и т. д. В мифах кузнец часто — культурный герой.
Кузнец в Викисловаре? | |
Кузнец.