Минковский — фамилия.

Известные носители:

• Минковский, Герман (1864—1909) — немецкий математик
• Минковский, Евгений (1885—1972) — французский психиатр
• Минковский, Марк (р. 1962) — французский дирижёр
• Минковский, Оскар (1858—1931) — немецкий биолог
• Минковский, Рудольф Лео Бернард (1895—1976) — американский астроном